Mi ripeto, lo so. La ricetta (anche del chutney di pomodoro che ui è un evergreen) l’ho già scritta qui.
E’ che far fermentare pastelle di legumi e cereali è sempre uno spasso, oltre che benefico!
Per discutere in gruppo di Fermenti, vi invito al gruppo facebook Wild Fermentation Italia.
Vi lascio quindi condividendo le fotografie dei vari passaggi 🙂
