Qual è il “peso forma”?

Credo che ormai tutti sappiamo come sia dilagante l’epidemia di obesità che sembra colpire i paesi industrializzati e che è tanto preoccupante, sopratutto poichè coinvolge sempre più anche i bambini e sempre più piccoli. Purtroppo nei bambini obesi sono individuabili patologie e fattori di rischio che fino a poche decine di anni fa erano consideratiContinua a leggere “Qual è il “peso forma”?”

Pubblicità? Una sola :-)

Talvolta mi vengono proposte piccole collaborazioni in cambio di pubblicità sul blog (a me? bho, sì. andranno a tappeto :-P).Ogni volta dico/scrivo che ci penso, ma alla fine la risposta è sempre la stessa: no, grazie.E di soldini ne abbiamo anche bisogno, nonostante l’ideale di decrescita felice, perchè siamo pur sempre una famiglia di 4Continua a leggere “Pubblicità? Una sola :-)”

Siamo Ecosistemi :-)

Segnalo un articolo molto interessante, con immagini favolose: qui. Tanto per dire, così, agli eventuali igienisti/valdovaccaristi et simila in lettura, che sì, il “terreno” fa tantissimo. E’ verissimo che se siamo sani (o forse è megli dire che se il nostro ecosistema e le nostre popolazioni batteriche sono sane, varie e vitali, siamo molto piùContinua a leggere “Siamo Ecosistemi :-)”

Le vacanze

Poi tornano anche le cose “serie” (la cucina, vah!), ma sento ancora nella pelle il sole caldo e l’aria secca delle gole del Verdon.Siamo stati una settimana in cammino, alla scoperta di chiese arroccate, grotte come la Baume Bonne,  stagni nascosti e naturalmente gole maestose sull’acqua di un fiume verde.Tanto respiro pulito, contatto con la naturaContinua a leggere “Le vacanze”

Escursione: Ponte Nespolo nel Parco Capanne di Marcarolo

Solo qualche immagine, per segnalare una passeggiata facile facile, pianeggiante, adatta anche ai bambini e con la possibilità di fantastici bagni nel torrente Gorzente!Il difetto è che si tratta di un sentiero assolato e bisogna come minimo andare in settimana per evitare che vi sia troppa gente!Il Parco si trova nel Sud del Piemonte, alContinua a leggere “Escursione: Ponte Nespolo nel Parco Capanne di Marcarolo”

Escursione: anello dei 7 ponti (Gran Dubbione) con albicocche secche

La frutta matura dolce e quando è matura bisogna consumarla in fretta: quella che non mangiamo fresca la trasformo per lo più in marmellata senza zucchero (proprio oggi ho fatto un ennesimo giro di ramassin!), ma anche essicare è un buon sistema.La scorsa settimana ho fatto essicare 2 chili di albicocche. Di giorno le hoContinua a leggere “Escursione: anello dei 7 ponti (Gran Dubbione) con albicocche secche”