Un cibo buono per tutti (Vercelli)

Domenica 16 Novembre sarò a Vercelli 🙂 L’appuntamento è per Domenica 16 Novembre, dalle ore 10.00 alle ore 18.00, presso la Sala SOMS, in via F. Borgogna 34, a Vercelli. Ecco il programma della giornata: alle ore 10.00: Colazione biologica, vegana, equa (contributo di due euro), con bevande, biscotti e frutta;ore 10.15: Enrico Moriconi, Veterinario,Continua a leggere “Un cibo buono per tutti (Vercelli)”

Più felici di così… si può. E del cibo.

Titolo del post che è titolo di un libro (di Thomas D’Ansembourg).Vorrei copiarne un paragrafo che questa mattina mi “vibra”:“E’ chiaro che non abbiamo una cultura del profondo benessere interiore nella comunione, sia sul piano personale che su quello familiare, professionale o sociale. La struttura di valori della nostra cultura nutre ed è nutrita dallaContinua a leggere “Più felici di così… si può. E del cibo.”

Comunicazione NonViolenta: Lettera per dire GRAZIE e 2 parole di riflessione.

Ieri ho passato una intensa giornata.Bella. Arricchente. L’Associazione Cocùn, associazione “gemella” di Semi Di Lino, che si occupa della sfera genitoriale e di libera educazione, ha organizzato un incontro sulla Comunicazione NonViolenta.Iniziare non è semplice, pur avendone letto ed avendo quindi almeno una infarinatura generale sulla teoria.Mi sono sempre arenata nella pratica, non riuscendo aContinua a leggere “Comunicazione NonViolenta: Lettera per dire GRAZIE e 2 parole di riflessione.”

Buonsenso, diete e logica infallibile.

P { margin-bottom: 0.21cm; }A:link { } Sempre più spesso mi capita di leggere, vuoi a vantaggio di una dieta vuoi a vantaggio dell’altra magari anche diametralmente opposta, argomenti illogici del tipo “tizio ha smesso di mangiare questo e vedessi come si è sgonfiato e come sta bene, ergo, quello fa male”. Di solito, ilContinua a leggere “Buonsenso, diete e logica infallibile.”

Buone Feste!

Fino all’altro ieri è stato un Dicembre pieno di sole e temperature tutto sommato miti (oggi piove!).Il nostro “cenone” della vigilia è stato molto semplice: pasta fatta in casa, torta salata alle coste e biscotti per Babbo Natale come dessert.E un sorso di vino per i genitori.Festeggiamo l’inverno (o il fatto che il giorno piùContinua a leggere “Buone Feste!”

Passeggiate d’autunno

Solo qualche immagine, che descrive più di tante parole, a volte….  UN bel raccolto di steccherini dorati e di Chanterellus tubaeformis 🙂 A breve un post sulle proprietà nutrizinali e non solo dei funghi 😉  A spasso, in cerca della Tuno Griotto, cavità naturale sui monti sopra casa nostra. Vi si arriva proseguendo oltre laContinua a leggere “Passeggiate d’autunno”

Di Cibo e altro

Mi rendo conto che i post di ricette sono sempre più rari…Stanno sempre più strette le etichette: vegan (prevalentemente? al tot %?), crudista (nooo, però sì, ma quanto, bhu, indefinibile).Sento sempre di più le stagioni e mi sento sempre più selvatica (bè, più o meno, ma culinariamente parlando).Mi rendo conto di cucinare e amare sempreContinua a leggere “Di Cibo e altro”

Borlotti!

Ho sempre meno tempo per il blog (e per cucinare cose particolari, ma l’alimentazione del quotidiano, anche relativa semplice e monotona, mi soddisfa sempre :-P), Nicolò comincia domani le elementari (!), Zoe sta per compiere 2 anni ed è arrivata l’altro ioeri una nuova cagnolina, membra fresco fresco della famiglia, Polly! Per farmi viva ancheContinua a leggere “Borlotti!”

La Famiglia Serpenti

 Come si misurano i bambini nella Famiglia Serpenti? Quando incontriamo uno dei bellissimi saettoni del giardino, vediamo chi si è allungato di più da un anno all’altro 🙂Quando invece si a trovare il papà l‘Erpetologo ci si diletta a contare decine di natrici dal collare, grandi e piccine 🙂  Nicolò ormai si sente del mestiereContinua a leggere “La Famiglia Serpenti”