Escursione: anello dei 7 ponti (Gran Dubbione) con albicocche secche

La frutta matura dolce e quando è matura bisogna consumarla in fretta: quella che non mangiamo fresca la trasformo per lo più in marmellata senza zucchero (proprio oggi ho fatto un ennesimo giro di ramassin!), ma anche essicare è un buon sistema.La scorsa settimana ho fatto essicare 2 chili di albicocche. Di giorno le hoContinua a leggere “Escursione: anello dei 7 ponti (Gran Dubbione) con albicocche secche”

Cottura con la coperta in versione moderna: cottura nel thermos!

Avevo sentito parlare della cottura con la coperta e ne ho letto in questo libro.In sostanza si tratta di portare a bollore il cereale, integrale e in chicco, dopo di chè spegnere il fuoco, avvolgere la pentola con una bella coperta e lasciare che il calore porti lentamente a termine la cottura. Da fare laContinua a leggere “Cottura con la coperta in versione moderna: cottura nel thermos!”

Per un felice 2012, una bella storia: Le Mucche da Cacca!

Saluto questo 2011, per farmi perdonare dell’assenza nelle ultime settimane (la prima “malattia” vera del topo e, purtroppo, il primo ricorso ad antibiotico, mi ha distratta ovviamente dal blog), raccontandovi una bella storia.La storia di una famiglia, come ce ne sono tante forse, che è riuscita a fare una cosa più unica che rara: cambiareContinua a leggere “Per un felice 2012, una bella storia: Le Mucche da Cacca!”

Pannolini lavabili Hippy Nappy

Per la prima volta partecipo ad un giveaway!Lo faccio segnalandovi questo sito: Naturalmamma! Vende pannolini lavabili a prezzi veramente, ma veramente competitivi e non solo, ma anche supporti per babywearing, assorbenti lavabili e coppetta mestruale. Insomma, praticamente tutto quanto serve per rendere minore l’impatto ambientale di mamma e bambino 🙂Tra i molteplici prodotti proposti voglioContinua a leggere “Pannolini lavabili Hippy Nappy”

Pannolini lavabili in Provincia di Torino

Eccomi al volo per scrivere 2 righe sui pannolini lavabili. Ormai anni addietro ne parlai qui.Stavolta sono super fortunata (quelli che avevo usato con Nicolò sono pronti a tornare al lavoro, ma sono taglia unica, troppo grande per la piccina per ora!) perchè Sibia mi ha fornito 14 pannolini lavabili Happy Heiny micro, veramente piccoli eContinua a leggere “Pannolini lavabili in Provincia di Torino”

Ho polverizzato la coppetta mestruale!

Davvero!E allora ne approfitto, parliamone 🙂Parto dalla fine, cioè la morte sua: avevo una mooncup, da un paio d’anni occhio e croce, e come al solito l’ho messa a bollire in apposito pentolino per igienizzarla (non serve una sterilizzazione vera e propria!). Peccato che poi sono uscita ed il pentolino è rimasto sul fuoco.Acqua cheContinua a leggere “Ho polverizzato la coppetta mestruale!”

Yogurt con la yogurtiera

Lo yogurt di soia è in assoluto l’alimento preferito del topo! Supera anche la cioccolata, la pasta, tutto!Dal momento che gli yogurt di soia non sono particolarmente economici e, in special modo, che tutto ciò che uno può farsi da sé si traduce in un risparmio non solo economico, ma anche ambientale (meno rifiuti, menoContinua a leggere “Yogurt con la yogurtiera”

Aggiornamento Macchina per fare il latte vegetale, specie a crudo!

Allora, ormai è un bel po’ di tempo che uso regolarmente la mia amata SojaFit (vedi qui) e voglio scrivere quelle che sono le combinazioni per me più riuscite.Innanzi tutto devo dire che il latte di soia vero e proprio lo faccio solo ed esclusivamente per fare il tofu.In compenso mi sbizzarisco con altri tipiContinua a leggere “Aggiornamento Macchina per fare il latte vegetale, specie a crudo!”

Il germogliatore

Mai “attrezzo” fu più amato in casa nostra! Non consuma (esiste anche quello elettrico, però io mi trovo bene con questo e costa pure assai meno!), non fa rumore, è economico e permette di ottenere uno degli alimenti migliori che esistano al mondo: i germogli! Bè, economico si fa per dire, visto che costa attornoContinua a leggere “Il germogliatore”