Fagioli bianchi di spagna

La nuova passione di famiglia: i fagioli bianchi di spagna.
Sempre senza olio, fagioli lessati e aggiunti all’ultimo minuto ad uno stufato di broccoli, carote e cipolla (poca salsa di soia).
E cena fu.
Il topo ha anche pacatamente asserito che “non è niente male questa cena” (dopo aver temuto il peggio 😛
E si è fatto immortalare.
Quindi non posso non pubblicarlo!
Solo per ricordare che a volte ci vuole tempo, ma alla fine il buon esempio paga. Per anni -letteralmente- ho dovuto nascondere i legumi nell’impasto di pane e pizza, lenticchie decorticate tra i cereali in chicco e trucchetti del genere.
Ma ora finalmente ci siamo!

Ne approfitto per segnalare che domenica 16 marzo, presso la Farm Serenity Cow, pomeriggio di messa a dimora delle piantine da siepe in fattoria!

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One thought on “Fagioli bianchi di spagna

  1. Che faccia birba!!!!!!
    La mia di mamma é stata fortunata,a me e mia sorella doveva dirci basta per quanti ne mangiavamo !
    Ancora oggi una grande passione per i legumi ci lega 🙂

    Mi piace

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