La ricetta l’ho presa come al solito qui
E’ delizioso! per conservarlo io poi l’ho infilato schiacciando in un barattolo in vetro e coperto d’olio extravergine di oliva spremuto a freddo.
Una goduria: nella foto l’ho usato come antipasto su crostini di pane di farro con pasta madre (non crudista, ovviamente); ma naturalmente è buono da solo o per fare un ripieno ad altre verdure crude.
E’ fantastico, vero? Complimenti mammafelice. Adesso prova anche gli spinaci, sono un’altra bella sorpresa.>robo
"Mi piace""Mi piace"
Superlativo direi!>Ora che comincia la stagione degli spinaci li provo di sicuro! Li ho seminati e stanno già spuntando 🙂
"Mi piace""Mi piace"
che delizia!!! da provare…
🙂
"Mi piace""Mi piace"
Incredibile, non ci avevo mai pensato
"Mi piace""Mi piace"